いひひ・・・、つぶやいてます


by minchiki1
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今日のおやつ

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風邪をひいてから、ぐずぐずしていてやっと本調子にもどったのだけれど、今度はぐうたら病が(笑)。なんかやる気おきなくてねぇ・・・。

でも、昨日どうしてもプリンが食べたくなって、作りました「紅茶プリン」。作ると意外と簡単です。ほとんど混ぜて固めるだけ。6個作ったのだけど、辰君、私、旦那と食べていたら、残り2つだけです。最後の残りは子供のおやつにとっておいて、後のひとつは私の胃袋に入れてしまえ!!ということで、今日のおやつです。

作るの簡単だし、はまりそう。次は何プリンにしようかしら?
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by minchiki1 | 2008-01-29 15:11 | 食べる

家カフェ使用

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最近は沖縄もちょっと寒いです。辰君が保育園からもらってきた風邪がうつってしまい、週末は寝たきり週末。

で、話はかわりますが、最近私の心を揺さぶる雑貨を手にいれました。
Kockumsというスウェーデンの会社のアンティークコーヒーポットです。ホーロー製で赤い色も私の心をぐらぐらさせてくれます。これを機に北欧雑貨に目覚めてしまいました。手に入らなくても、ネットであれやこれやと想像を巡らせています8ちと怪しい?・笑)

このポットを手に入れたら、コーヒーも自分でいれてみたくなってしまいました。北欧ブームにのって「chemex」という会社のコーヒーメーカーを考えたのですが、紙フィルター(おそらく専用の)使用とのこと。切らしたら、近所で「ほれっ」と買う訳にも行かないだろうし、これに似た「ハリオ」というメーカーのネルドリップ式にしてみました。

もう、この2品が届いてからは、心うきうきです。これからしばらくコーヒーの入れ方を研究する日々が続きそうです。そして、家カフェ度が増すでしょう。
次回は「arabia」のコーヒーカップが欲しくなってきました。あぁ、雑貨は私の心を揺さぶるのです。宝くじにあたりたい。
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by minchiki1 | 2008-01-24 16:08 | 雑貨

親子クッキング

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日曜の朝は旦那が辰君の面倒を見る(というかテレビをみる)ことになっているのですが、この前の日曜は、簡単に作れる食材がなく、その上辰くんが「ホットケーキ食べたい」とリクエスト。旦那はどれをどうしたらホットケーキができるのか知らず、私に助けを求める始末(笑)。辰君は「辰知ってる!!」と得意気。なんせ毎晩寝る前の絵本タイムに読んでいる「こぐまちゃんのほっとけーき」で作り方は頭に入っているようです。
旦那に材料を入れたボールを渡し、「これを混ぜて焼けば大丈夫」と。作っている後ろ姿、辰君がまるで指示しているようにも見えます。
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by minchiki1 | 2008-01-15 22:47 | 育児

ろうそくの光

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今日「大停電の夜に」にという映画を見ました。内容は、クリスマス・イブの夜に首都圏が大停電になった街で、過去の愛や現在の愛、そして未来へとつながっていく出会いなどを綴った物語です。
その中でろうそくの光がものすごく印象的で。なんだか和みますね、ろうそくって。沖縄は日中25度くらいあり、ちょっと物足りない気分なのですが・・・。寒い冬、部屋を暖かくしてヒザ掛けなんかして、暖かい飲み物を片手にろうそくの光の中でくつろぎたいなぁ。
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by minchiki1 | 2008-01-12 22:17 | つぶやき

ケーキ焼きました

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今日はチョコレートケーキなる物を焼いてみました。本当は月曜に焼いて自分で不服の残ったパウンドケーキのリベンジをと思ったのですが、レシピをみたりいろいろしていたら、気分が変わってしまって。
レシピは以前買った「天然生活」という雑誌を参考にしました。デコレーション、本当は可愛いペーパーレースのようなものを利用したかったのだけれど、そのような物は我が家にはなく・・・。紙をちょきちょき切り取って、一番簡単な「辰君」のイニシアルTを使ってみました。
まぁ、私の技術はこんなものだろう。今年は、もっと上達するぞ!!


*後日の追伸*
なんだか舞い上がってタイトルが「や着ました」になってた。新年早々、やっぱり私だよ。
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by minchiki1 | 2008-01-09 23:03 | 食べる

sunday morning

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日曜の朝は、ちょっと寝坊できるのです。
辰君が「激レンジャー」なるものにはまっていて、日曜の朝7時半から欠かさず見ています。旦那も趣味がだんだん似てくるようになり、うれしいらしく一緒になって見ています。
と、いうことなので朝食も旦那に頼んで(って簡単なシリアルとかだけど)一緒に食べてもらうので、私はちょっと朝寝坊です。
今朝はスープとクラッカーを寝ぼけ眼で食べました。リビングでは「激レンジャー」に続いてやっている「仮面ライダー」を見ている、旦那と子供が見えます。
あぁ、朝寝坊って素敵だわ。
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by minchiki1 | 2008-01-06 22:24 | つぶやき
あけましておめでとうございます。
昨年は、身内で不幸もありちょっと凹んだ年になってしまったのですが、
今年は明るく元気に、そして幸せになるといいなぁと思っています。
今年は、沢山写真を撮って、更新を沢山しようと目標を掲げました。(さて、どうなることやら)
皆様よろしくお願い致します。
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by minchiki1 | 2008-01-04 22:37 | つぶやき